Пицца

Пиццу, конечно, любят и умеют делать все. Но несмотря на это, я оставлю здесь описание того, как ее делаю я. Пицца, наверное, — одно из первых блюд, которые я сделала, выйдя замуж, то есть 20 лет назад))). Так вот, сначала она была очень пышной и больше похожей на пирог, потом пришло желание делать ее тоненькой, и я пустилась в поиски быстрого и вкусного рецепта теста. Вот уже года 2 я делаю ее по одному и тому же рецепту. Может, он и вам попадался. Для меня — это оптимальный вариант: быстро замесить, подождать, быстро испечь.

пицца

Continue reading →