И чтобы разобраться с капкейками до конца — вот вам шикарный арахисовый крем. Для любителей сникерса, орехов — идеально.

Все очень просто. Кстати, рецепт идеальных шоколадных капейков можно найти здесь.

Итак,

ингредиенты для арахисового крема:

сливочное масло — 100 г

арахисовая паста — 100 г

сахарная пудра — 100 г

сливочный сыр (крем-чиз) — 150 г

Как приготовить арахисовый крем:

Берём 100 г мягкого сливочного масла наилучшего качества, которое вам доступно, и начинаем взбивать, добавляя 100 г сахарной пудры. Взбиваем добела. Когда масса побелеет и появится блеск, добавляем 150 г сливочного сыра (типа хохланд, филадельфия), взбиваем до объединения и в конце добавляем 100 г арахисовой пасты (выбирайте по своему вкусу), опять взбиваем, пока масса не станет однородной. Все! Наполняем кондитерский мешок и отсаживаем на приготовленные «кексики». Сладость регулируйте по своему вкусу.

Приятного аппетита!

П.С. Если было полезно, можно нажать и посмотреть рекламу, мне будет приятно. Только без фанатизма — одного раза достаточно )))

Нажимайте на соцсети, чтобы не забыть и не потерять рецепт