Салат с персиками

Если вам надоели огурцы, помидоры, перец в салате или просто хочется разнообразить обеды-ужины, дополнив их непривычным на первый взгляд сочетанием, — то это то, что вам нужно. Очень легкий, вкусный и интересный вариант, особенно сейчас, когда сезон персиков самом разгаре. В салат входят карамелизированные персики, мягкий сыр, зелень, вяленое мясо. Все вместе дает очень классное сочетание.

салат

Continue reading →

Закуска или гарнир из перца

Несмотря на свой нефотографительный внешний вид, эти перцы очень вкусные и как закуска, и как гарнир к мясу, и положить на брускету, свежий хлеб, или просто быстро съесть, и сказать, что и не было никакого перца. Рецепт я взяла у Гордона Рамзи, в его видеоуроках элементарной кухни. И вы знаете, это действительно элементарно, быстро и классно.

закуска из перца

Continue reading →