Тарт с клубникой и сливочным кремом

Наконец-то наступило лето, а вместе с ним и пора ягод. Можно баловать своих близких легкими сочными тортами, пирогами и тартами. С них и начнем. Итак, тарт с клубникой — это тоненькая хрустящая основа из песочного теста, сливочно-сырный крем и обилие свежих ягод.

тарт с клубникой

Continue reading →

Творожная запеканка

Если вам надоели сырники (кстати, проверенный рецепт можно глянуть тут), творог в чистом виде или просто хочется порадовать близких полезным десертом, творожная запеканка — это как раз то, что нужно. Она получается очень нежной, больше похожей на чизкейк, только без печенька снизу. Так что смело планируйте и делайте обязательно! Это очень просто, полезно и вкусно.

творожная запеканка

Continue reading →

Медальоны из свинины с вишневым соусом

Мне давно уже хотелось какое-нибудь мясо с вишневым соусом. И вот мне в ИГ попался чудный рецепт телятины под вишневым соусом от @inna5775 (рекомендую к просмотру). Большую часть времени, когда вишня была большой и сочной, я провты… пропустила, но все-таки успела

свиные медальоны

Continue reading →

Галета

Очень быстро и очень вкусно. Готовить обязательно.

Этот чудо рецепт я нашла в Instagram у замечательной девушки из Молдовы Юлии Родницки. Он очень популярен в этой сети. И я не стала исключением. А по другому  и быть не может, потому что это очень ПРОСТО, очень ВКУСНО, очень БЫСТРО. Ее можно подавать и в качестве основного блюда, и к чаю, и на завтрак, перекус, брать с собой и т.д., и т.п.

галета

галета с фруктами

Continue reading →

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс:

Это очень вкусный десерт. Особенно для тех, кто любит шоколад и муссовые легкие текстуры. Готовится достаточно просто, отлично держит форму, эффектно смотрится при подаче. В общем, must do однозначно.

шоколадный мусс Continue reading →